穀雨

「雨降りて百穀を生化すれば也」（暦便覧）

春のこの時期の雨は冷たくて、よく気をつけておかないと体調を崩しますが、穀物などの作物にとっては、恵みの雨になるそうです。

しっとり濡れた新緑はさらに鮮やかで、大好きです。

緑色の中でも一番大好きな黄緑色が、この時期はいろんな形で目に飛び込んできます。

こちらは、お菓子の包紙。

「川端道喜」さんの「花筏」

京都に暮らして２年と少しですが、初耳の御菓子司。

いや、御粽司と書いてありますね…

予約しないと手に入らない、上品で上等で特別なお菓子と、名高いそうです。へえ〜〜

桜の型で飾られた薄いお餅生地の中に、たっぷりあんこが詰まっています。

私はあんこが好きです。特にこしあんが大好きです。

大好きだから、こしあんは色々食べて来ましたが、こちらのこしあん、なんだこりゃあ！で、たまらない美味！でした。

ガッテン！ガッテン！

由来記↑長い…

1512年の古文書に、室町幕府に納める餅屋として記されているそうです。

大好きなお菓子も、他も、京都には知らないものがまだまだいっぱいです。

そして、次の黄緑色は…

種子島からのご馳走です。

種子島産の島らっきょう。

季節の食材は、大自然のパワーをくれます。

先ず、生を天ぷらにしていただきました。

そして、残りは塩漬けし2日置いて…

かつお節かけて醤油を少し垂らしていただきます。

この後は、酢漬けして、ゆっくりいただこうと思います。

種子島の綺麗な香りの焼酎をお供に…。

現在京都は、観光客の方はほとんどいらっしゃいません。

5月の葵祭も中止になっていますが、7月の祇園祭の山鉾巡行も58年ぶりの中止が決まりました。残念です…。（前回は、阪急電鉄の地下工事の年に中止になったそう）

戦前戦後を一つの区切りで言われるように、コロナ前コロナ後という風に、後から言うようになるのでしょうか。

コロナが開けた明るい未来の方から今を見るようにして、

今できること、今だからできることをして過ごそうと思います。

ではまた、ウチの子とステイホームします。（ペットNG (;_;)マンション住まいです）